“你好,喜欢我家的茶叶吗?”老板迟疑的问。
“我喜欢,老板家茶叶品种很多啊?”
“做茶叶生意做了多少年啦?”
“有十多代人,算是黄龙溪专业户啦。不瞒你说,茶的利润很低。”
“茶品见人品。我们喜欢把最好的茶叶,以最低的价格卖给喜爱我家茶园的人。”
“所以,我家长期保持一家店不扩张。”
“古镇上的人都叫我们是赵家夫妻店。”
说着,他们夫妻邀请黄鑫一行四人品尝他们店里最好的几种茶:这是花茶、红茶、黑茶……
几轮茶喝下来,秦哥首先提出来去卫生间。心想,现在做茶叶生意借鉴娱乐业艺人炒作办法,先体验然后引导你加入茶友大军。如果遇上卖酒的,不喝醉,能离开吗?
董咚坐在电炒锅前聚精会神看老板娘手工翻炒茶叶,开启电炒锅把生茶倒入炒锅,用手把茶叶在锅里翻动。
“绿茶是以采摘鲜叶为原料的,它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。”老板夫人炒茶的同时不断介绍如何制作绿茶的技术。
“过去用柴火,炒茶温度不好掌握,质量得不到保证。”
“现在用电器设备恒温控制,报废率低,质量稳定产量高。一般四斤鲜叶一斤茶。”
“由于茶叶采摘没有实现机械化,全部人工采摘所以成本比过去高了很多。”
“老板好热情,我们不买过意不去。”黄鑫感慨的说。
“我提议,我们买一斤茶叶,四人平分,怎么样?”
“好,那就要最好的。”汪仙女赞成的说。
“我们要去上河街品尝一根面,据说那家一根面很有历史故事。”秦哥告辞时对茶叶店老板说。
“我们加上微信,以后需要茶叶时给你联系。”
上河街由于靠近黄龙溪水码头,自古商贾云集。每到商船到来上货卸货的时候,码头上就像赶集一样热闹。有用银子、铜钱买货的,也有以物易物的。各种肩挑小吃摆满码头,人气火气非常旺盛。
由于火车、汽车、飞机兴起,水路不在繁忙,千年古码头只能作为旅游景点与游客一起重温昔日快乐时光。
上河街“马胖子一根面”很有特色,辣味、麻味也算黄龙溪古镇一绝。
“汉源花椒,麻的很!威远辣椒,辣的很!”茶叶店老板神情紧张的说。
汉源花椒产自四川省汉源县,是中国国家地理标志产品。
汉源花椒的出油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口、品质优良。早在唐代已经列为贡品“贡椒”。
辣椒选自新店七星椒,它产自四川省威远县也是中国国家地理标志产品。
新店七星椒以辣素重、回味甜,人只要靠近它一米内就会被辣味熏出泪水的特点,闻名于世。
“马胖子一根面”店堂不大,也就五十平米左右。但是,门面顶部胖哥巨幅画像,两个营业员拿着塑料长枪,穿着汉服披挂上阵造型着实引起不少游客停住脚步拍照、摄影发朋友圈、发公众号。
用最麻最辣食材,加上八角、胡椒、老姜等作料混合在一起做成的“一根面调料”,那可不是一般的厉害。
每一个食客食用后都会赞不绝口,让接下来的游客跃跃欲试,体会一番四川“正宗麻辣”霸道味。
黄鑫买了一碗“一根面”走到旁边“青鱼头,资中球溪鲶鱼馆”叫老板安排了一个靠窗子地方坐下,要了一只六斤多的鲶鱼。
拿出崇阳老酒放到桌上,等待球溪鲶鱼美食上桌。服务员上前端上一盘油炸花生,打开酒盖帮他斟上一杯酒,便自斟自饮起来。【作者:黄晨灏】
注:庆祝中国共产党成立100周年,讲述老百姓自己的故事!
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