微小说：玖碗（9）

推杯换盏不到一小时，两瓶崇阳酒老酒已经下肚。正要开第三瓶时，突然听到外面有人大声说，“来了这么多朋友，我必须敬大家一杯！”话音未落，一位六十多岁精神爽朗、风度翩翩老年人拿着一瓶相同崇阳老酒站在大家面前。

“也！才哥来了哇！”丁三妹站起来说。

“是，我要给北京朋友、广州朋友、崇州朋友，每人喝一杯！”

“都六十多岁的人啦，养生为主。我提议，大家集体敬才哥一杯！好吗？”丁三妹温柔语气中除关心外，还带着抗议。

“才哥，可以喝矿泉水！”

“好，大家为三角梅网红火锅越办越好，走出成都、走向全国、走向世界，干杯！”钟总大声说。

随后，才哥坐下来拿出打胰岛素，掀起衣服对准肚子“啪”一声响，打上一针胰岛素。

“真的，还是假的哦！”看见眼前发生的一切，金丝眼镜惊讶的说。

“真的，你敢不敢也来一针？”

“不敢！不敢！”大家在笑声中收获着相聚的快乐。

“我考察过四川、重庆很多有名气的火锅城，现在各大火锅底料厂家专业化程度很高，不存在底料和菜品质量问题，也不存在厨师技术高低问题。重口味、淡口味，客人可以自己选择性调整。”才哥说出自己做几十年餐饮的经验教训。

“火锅不像中餐，不需要厨师按照自己喜好调制菜品的味道。厂家代替厨师统一调好味道，剩下只有服务员端盘造型培训，味道统一，客人不容易流失！”

“这是我国餐饮企业，特别是成都企业对世界性餐饮‘火锅’行业标准化的一大贡献！”张永点头肯定的说。

“食药同源，中餐个性化特征相当严重。厨师不好请，生意不好闹工资、生意好还是闹工资。好烦哦，这是我最后选择做花园式火锅的原因！”

“火锅味道全成都差不多，唯一留给食客的是环境和服务。我相信‘三角梅网红火锅’能在黄龙溪古镇立定脚跟 ，为全国各地游客提供物美价廉和极佳的用餐环境，我的心愿就达到了。”

“才哥是个有心人啦！”金丝眼镜，非常崇拜的说。

“各位北京来的艺术家、广州来的企业家、崇州来的朋友，欢迎你们对‘三角梅网红火锅’菜品和服务提出宝贵意见！”

“喝酒了，咱们应该遵纪守法，安全第一，杜绝酒驾！我真诚邀请大家下榻我的禅意得舍酒店！”

“才哥人好，做企业也很有气魄！”发雕艺术发明人黄鑫站起来说，“认识大家非常高兴，今天起我要在黄龙溪古镇采风三天，才哥包吃包住支持中国雕刻艺术事业的行为，我很感动！”

“今天，我先喝三杯！”

“在北京，鑫哥历来不喝酒！哪怕是国际性会议。”画家汪仙女真诚表情，打动着所有在场的人。

“他真的不能再喝酒啦！”

注：庆祝中国共产党成立100周年，讲述老百姓自己的故事！  

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